Resep Sup Bawang Bombay

Sup Bawang Bombay

Sup Bawang Bombay
Teruji Umami
5
durasi masak 0 Menit
porsi 0 Porsi

Tentang Masakan

Sup Bawang Bombay ala Chef Nadya

Bahan-Bahan

Bahan-bahan

50g unsalted butter
3 bawang bombay 700ml air 1 cup kulit sayuran (bawangan2, wortel, kentang, dll)
2 lembar daun salam
1 sdm kecap inggris
2 sdm tepung terigu
1 ½ sdm Masako Sapi
1/2 sdt lada hitam
Roti Kering
50 g Mozzarella
Parsley untuk garnish
Cara Membuat
1
Langkah 1/6
Langkah 1

Rebus air dengan sisa kulit sayuran hingga mendidih dan lunak, lalu saring.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Tumis bawang bombay dengan butter hingga kecoklatan dan lunak

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Tambahkan tepung terigu, daun salam, dan kecap inggris, lalu tuang air rebusan kulit sayur

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Tambahkan Masako Sapi dan lada hitam, aduk rata

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Tuang ke mangkuk ceramic, taruh roti kering dan mozarella, lalu oven 5-10 menit hingga keju meleleh

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Sajikan dengan potongan parsley

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.