Iris daging sapi yang sudah rebus.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Iris daging sapi yang sudah rebus.
Ulek bawang putih, ketumbar, kemiri, merica, kunyit, dan garam hingga halus. Lalu, geprek jahe, lengkuas, dan sobek daun salam.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek, lengkuas, jahe, dan daun salam hingga harum.
Masukkan air dan tunggu hingga mendidih. Lalu, tambahkan gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata.
Masukkan daging sapi, aduk rata, dan biarkan air hingga berkurang serta bumbu meresap. Lalu, matikan kompor.
Sajikan.