Resep Soun Telur Bebek Ala Masako®

Resep Soun Telur Bebek Ala Masako®

Soun Telur Bebek Ala Masako®

4.3

0 Menit

6 Porsi

Under Review

Kalori

233.2 Kkal

Protein

11.7 gram

Karbo

25.3 gram

Lemak

9.3 gram

Serat

1.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Soun alias glass noodles, biasanya terbuat dari pati kacang hijau, membuatnya menjadi alternatif sehat untuk bahan utama. Ditumis dengan campuran telur bebek orak arik, pakcoy dan udang, menjadikan menu ini santapan yang sehat dan lezat untuk keluarga Mama. Jangan lupa tambah Masako® Ayam ya!

Untuk hidangan yang tak kalah lezatnya dengan soun telur bebek ala Masako®, silahkan Mama baca aneka ide Resep Telur lainnya yang Dapur Umami miliki. Buat suasana di rumah selalu berselera saat jam makan dengan koleksi resep kami.

Bahan-Bahan

1 sdt Masako® Ayam

3 sdm Minyak

5 siung Bawang merah, iris tipis

3 siung Bawang putih, iris tipis

2 buah Cabai merah besar, iris serong

1 buah Tomat, potong kecil

1 buah Wortel, potong korek api

3 butir Telur bebek

100 gr Udang kupas

7 buah Bakso ikan

100 ml Air

1 cangkir Baby pakcoy, tanpa bonggol

100 gr Soun

2 sdm Kecap manis

¼ sdt Merica bubuk

2 batang Daun bawang

Cara Membuat

Soun Telur Bebek Ala Masako®

Langkah 1/4

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep.

Langkah 2/4

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah dan tomat, aduk sampai agak layu. Masukkan telur bebek, orak - arik hingga matang.

Langkah 3/4

Masukan udang & bakso ikan, tuang air dan masak sampai udang berubah warna. Masukkan baby pakcoy dan soun, aduk rata

Langkah 4/4

Tambahkan kecap manis, lada, Masako® Ayam. Aduk hingga rata. Sajikan selagi hangat.