Resep Soun Telur Bebek Ala Masako®

Soun Telur Bebek Ala Masako®

Soun Telur Bebek Ala Masako®
Teruji Umami
4.95
durasi masak 0 Menit
porsi 6 Porsi
kalori
Kalori

233.2 Kkal

protein
Protein

11.7 gram

karbo
Karbo

25.3 gram

lemak
Lemak

9.3 gram

serat
Serat

1.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Soun alias glass noodles, biasanya terbuat dari pati kacang hijau, membuatnya menjadi alternatif sehat untuk bahan utama. Ditumis dengan campuran telur bebek orak arik, pakcoy dan udang, menjadikan menu ini santapan yang sehat dan lezat untuk keluarga Mama. Jangan lupa tambah Masako® Ayam ya!


Untuk hidangan yang tak kalah lezatnya dengan soun telur bebek ala Masako®, silahkan Mama baca aneka ide Resep Telur lainnya yang Dapur Umami miliki. Buat suasana di rumah selalu berselera saat jam makan dengan koleksi resep kami.

Bahan-Bahan
1 sdt Masako® Ayam
3 sdm Minyak
5 siung Bawang merah, iris tipis
3 siung Bawang putih, iris tipis
2 buah Cabai merah besar, iris serong
1 buah Tomat, potong kecil
1 buah Wortel, potong korek api
3 butir Telur bebek
100 gr Udang kupas
7 buah Bakso ikan
100 ml Air
1 cangkir Baby pakcoy, tanpa bonggol
100 gr Soun
2 sdm Kecap manis
¼ sdt Merica bubuk
2 batang Daun bawang
Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep.

2
Langkah 2/4

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah dan tomat, aduk sampai agak layu. Masukkan telur bebek, orak - arik hingga matang.

3
Langkah 3/4

Masukan udang & bakso ikan, tuang air dan masak sampai udang berubah warna. Masukkan baby pakcoy dan soun, aduk rata

4
Langkah 4/4

Tambahkan kecap manis, lada, Masako® Ayam. Aduk hingga rata. Sajikan selagi hangat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.