233.2 Kkal
11.7 gram
25.3 gram
9.3 gram
1.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Soun alias glass noodles, biasanya terbuat dari pati kacang hijau, membuatnya menjadi alternatif sehat untuk bahan utama. Ditumis dengan campuran telur bebek orak arik, pakcoy dan udang, menjadikan menu ini santapan yang sehat dan lezat untuk keluarga Mama. Jangan lupa tambah Masako® Ayam ya!
Untuk hidangan yang tak kalah lezatnya dengan soun telur bebek ala Masako®, silahkan Mama baca aneka ide Resep Telur lainnya yang Dapur Umami miliki. Buat suasana di rumah selalu berselera saat jam makan dengan koleksi resep kami.
1 sdt Masako® Ayam |
3 sdm Minyak |
5 siung Bawang merah, iris tipis |
3 siung Bawang putih, iris tipis |
2 buah Cabai merah besar, iris serong |
1 buah Tomat, potong kecil |
1 buah Wortel, potong korek api |
3 butir Telur bebek |
100 gr Udang kupas |
7 buah Bakso ikan |
100 ml Air |
1 cangkir Baby pakcoy, tanpa bonggol |
100 gr Soun |
2 sdm Kecap manis |
¼ sdt Merica bubuk |
2 batang Daun bawang |
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah dan tomat, aduk sampai agak layu. Masukkan telur bebek, orak - arik hingga matang.
Masukan udang & bakso ikan, tuang air dan masak sampai udang berubah warna. Masukkan baby pakcoy dan soun, aduk rata
Tambahkan kecap manis, lada, Masako® Ayam. Aduk hingga rata. Sajikan selagi hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.