Ada mie soun satu keping akhirnya bisa buat menu hari ini. Lagi kepengen yang pedas-pedas akhirnya dimasak bumbu pedas aja deh. Yuk cobain Umamichi.
| 25 gram Soun |
| 5 buah Buncis |
| 2 siung Bawang Putih |
| 5 buah Cabai Rawit Setan |
| 1 sdm Saus Sambal |
| ½ sdt Garam |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Gula Pasir |
| 3 sdm Minyak Goreng |
| 90 ml Air |
Rendam soun dalam air panas dan tunggu hingga setengah lunak. Lalu, angkat dan tiriskan.
Iris serong buncis, cuci bersih, dan tiriskan.
Ulek bawang putih, cabai rawit setan, dan garam.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek hingga wangi.
Masukkan buncis, aduk rata, dan biarkan buncis agak layu.
Tambahkan air, gula pasir, saus sambal, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
Masukkan soun, aduk rata, dan biarkan bumbu meresap. Lalu, apabila sudah sedikit kering, matikan kompor.
Sajikan ke dalam piring.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
