Resep Soun Ceker Kuah Kaldu

Soun Ceker Kuah Kaldu

Durasi masak 40 Menit
Porsi 5 Porsi
Makanan berkuah adalah comfort food yang cocok dinikmati saat musim hujan, kuahnya yang panas bisa menjadi penghangat tubuh. Seperti hidangan yang saya buat berikut ini, kuahnya yang gurih dihasilkan dari Masako Light. Bumbu kaldu yang dibuat dengan daging asli pilihan, bumbu & rempah-rempah dengan kandungan garam 25% lebih sedikit sehingga menghasilkan kaldu yang lezat degan rasa asin yang lebih ringan & gurih yang pas…

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr ceker ayam
  • Secukupnya soun (seduh dengan air panas)
  • 3 batang seledri (parut halus)
  • 2 sdt bawang putih (cincang halus)
  • 2 sdt lada bubuk
  • 3 sdt Masako Light
  • 800 ml air

Pelengkap

  • Secukupnya bawang merah goreng
  • Secukupnya jeruk nipis
  • Secukupnya sambal ulek

Cara Membuat

1

Masak air sampai mendidih & rebus ceker sampai matang & empuk

2

Masukan bawang putih, lada bubuk & Masako Light, aduk rata & masak sampai mendidih

3

Tata soun dalam mangkok saji kemudian beri ceker & kuahnya

4

Taburi dengan daun seledri & bawang merah goreng

5

Beri sambal & jeruk nipis, sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook