Name: Sop Kambing Ajinomoto
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 300 gr daging kambing; 100 gr wortel; 100 gr kol putih; 2 batang daun bawang; 1 sdt merica; 4 siung bawang putih; biji pala secukupnya; 1 buah tomat merah segar; 1/2 sdt Ajinomoto; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 2 sdm minyak untuk menumis

Rebus daging kambing dan tulangnya dengan panci presto supaya cepat empuk.Angkat potong-potong sesuai selera sisihkan.

Tumis bumbu halus merica,bawang putih dan biji pala.Masukan daging kambing ,tuang air secukupnya tambahkan garam,Ajinomoto dan gula pasir.Masukan wortel,kol dan daun bawang.

Cek rasa,masukan irisan tomat merah.Angkat tuang dan sajikan Sop Kambing Ajinomoto selagi hangat lebih nikmat.