1. Potong daging kambing kecil-kecil atau sesuai selera, rebus dengan daun salam dan batang sereh untuk menghilangkan kotoran dan bau prengus ya, setelah empuk, angkat dan sisihkan
2. Haluskan baput, rajang kasar bamer, tumis sampai harum dan berubah kecoklatan, masukan cengkeh, kapulaga, bunga lawang tumis sebentar
3. Masukan air kedalam tumisan bawang, lalu masukan potongan daging kambing yang sudah direbus, biarkan sampai mendidih
4. Masukan air kedalam tumisan bawang, lalu masukan potongan daging kambing yang sudah direbus, biarkan sampai mendidih
5. Tes rasa dan sajikan selagi hangat
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
