SOP tulang ini yang rasanya seger gurih dengan. Paduan rasa dengan cabe rawit hijau
300 gr tulang iga dna jando
| 1 buah wortel |
| 1 buah kentang |
| 1 batang daun bawang |
| 1 batang daun seledri |
| 1 sdm kaldujamur |
| 1 sdt penyedap ajinomoto |
| 1/2 sdt gula pasir |
| 5 siung bawang putih |
| 2 siung bwang merah |
| Seruas jahe |
| Kayumanis scukupnya |
| Cengkeh scukupnya |
| 600 ml air |
| 1/2 sdt garam |
| 15 buah cabe rawit hijau |
| 1 sdt merica bubuk |
Rebus daging sampai mpuk , angkat buang air kotor cuci kembali
Potong semua bahan sayuran dan cabe rawit
Halus kan bawang putih bawang merah jahe, merica
Tumis bumbu halus sampai harum
Masukan air masak sampai mendidih lalu masukan daging
Masukan potongan sayur
Tambahkan seasoning Masako, pnyedap, gula pasir,garam, kayumanis, cengkeh
Masak sampai matang,sebelum di angkat tambahkan cabe rawit yang di ulek halus , lalu taburi irisan daun bawang dan seledri ,koreksi rasa, SOP janda siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
3 Porsi
