Resep Sop Bunjut Iga

Sop Bunjut Iga

Sop Bunjut Iga
4.45
durasi masak 45 Menit
porsi 3 Porsi
kalori
Kalori

875.0 Kkal

protein
Protein

18.0 gram

karbo
Karbo

25.7 gram

lemak
Lemak

21.7 gram

serat
Serat

25.7 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Paling suka sama sop Bunjut, kaya rempah dan hangat.

Bahan-Bahan
1/2 kg Iga Sapi
3 buah wortel potong-potong
4 buah kentang potong-potong lalu goreng
Daun seledri secukupnya
Daun bawang secukupnya
Bawang merah goreng
Bawang putih goreng
Jeruk nipis/limau secukupnya
2 buah kembang lawang
2 buah kayu manis
2 buah kapulaga
3 buah cengkeh
Pala secukupnya haluskan
Garam secukupnya
1/2 sdt Aji no moto
10 gr Masako sapi
1 lt air
Sejumput jinten
Cara Membuat
1
Langkah 1/6
Langkah 1

Rebus Iga sapi

2
Langkah 2/6
Langkah 2

masukan kapulaga, pala, cengkeh, kayu manis, jinten, kembang Lawang, garam,

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Masukkan daun bawang, seledri, garam, aji no moto, masako

4
Langkah 4/6

Tunggu mendidih dan semerbak

5
Langkah 5/6

Hidangkan di mangkuk, beri tambahan bawang goreng dan jeruk. Serta sambal

6
Langkah 6/6

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.