Resep Sop Bunjut Iga - Dapur Umami
Sop Bunjut Iga

Resep Sop Bunjut Iga
Resep Kiriman : melly ida

Waktu Memasak 45 menit
3 Porsi
Kalori

2625 Kkal

protein

54 gram

karbo

77 gram

lemak

65 gram

serat

77 gram

Paling suka sama sop Bunjut, kaya rempah dan hangat.

Bahan-bahan

1/2 kg Iga Sapi
3 buah wortel potong-potong
4 buah kentang potong-potong lalu goreng
Daun seledri secukupnya
Daun bawang secukupnya
Bawang merah goreng
Bawang putih goreng
Jeruk nipis/limau secukupnya
2 buah kembang lawang
2 buah kayu manis
2 buah kapulaga
3 buah cengkeh
Pala secukupnya haluskan
Garam secukupnya
1/2 sdt Aji no moto
10 gr Masako sapi
1 lt air
Sejumput jinten

Cara memasak

Langkah 1

Rebus Iga sapi

Langkah 2

masukan kapulaga, pala, cengkeh, kayu manis, jinten, kembang Lawang, garam,

Langkah 3

Masukkan daun bawang, seledri, garam, aji no moto, masako

Langkah 4

Tunggu mendidih dan semerbak

Langkah 5

Hidangkan di mangkuk, beri tambahan bawang goreng dan jeruk. Serta sambal

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal
  • Sup Bayam Wortel ala Masako®

    4.90
    96 Kkal