Resep Sop Bola-Bola Udang ala Masako®

Sop Bola-Bola Udang ala Masako®

4.92

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Kalori

174.5 Kkal

Protein

16.5 gram

Karbo

13.0 gram

Lemak

5.0 gram

Serat

0.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Sop Bola-Bola Udang ala Masako® ini adalah hidangan gurih dan segar yang menggabungkan bola-bola udang lembut dengan kuah bening. Dibuat dari udang segar, daun bawang, bawang bombai, dan sawi putih, sop ini punya kombinasi tekstur dan rasa yang bikin nagih. Ditambah bumbu Masako® yang memberi sentuhan umami khas, sop ini pas banget jadi pilihan untuk hidangan keluarga yang enak dan sehat.

Butuh resep masakan yang praktis dan lezat? Jelajahi berbagai pilihan resep lainnya di www.dapurumami.com!

Bahan-Bahan

Ingredients

1 sdt Masako® Bumbu Kaldu Rasa Jamur

½ buah bawang bombai

½ batang daun bawang

30 gr sawi putih

500 ml air

Bola-Bola Udang

100 gr udang

1 butir putih telur

2 siung bawang putih

1 sdt Masako® Bumbu Kaldu Rasa Jamur

½ sdt lada putih

25 gr wortel, potong dadu

1 sdt minyak wijen

1 ½ sdt tepung tapioka

Cara Membuat

Sop Bola-Bola Udang ala Masako®

Langkah 1/5

Masukkan udang, putih telur, bawang putih, Masako® Bumbu Kaldu Rasa Jamur, dan lada putih ke dalam blender, lalu haluskan hingga lembut. Pindahkan ke dalam wadah, kemudian tambahkan wortel, minyak wijen, dan tepung tapioka, aduk hingga merata.

Langkah 2/5