5.0 Kkal
5.0 gram
5.0 gram
5.0 gram
5.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
untuk hidangan utama yang praktis
300 gr ayam, potong kecil |
100 gr kentang, potong-potong |
100 gr wortel, iris |
100 gr kembang kol |
750 ml air |
1/2 bks kaldu bubuk Masako |
Secukupnya garam dan gula |
Secukupnya daun bawang dan daun seledri, iris |
Secukupnya minyak goreng |
Bumbu halus : |
3 butir bawang merah |
3 siung bawang putih |
1/2 sdt merica |
Pelengkap : |
Bawang goreng |
Tumis bumbu halus sampai harum, angkat.
Rebus ayam beserta bumbu tumis, garam, gula dan kaldu bubuk Masako sampai matang, angkat ayam, lalu goreng sebentar, angkat.
Rebus kembali air kaldu, masukkan kentang dan wortel. Masak sampai matang. Terakhir masukkan kembang kol, ayam goreng dan daun bawang.
Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.