Salah satu olahan kembang tahu yang segar.
Bahan utama:
| 250 gr ayam, potong sesuai selera |
| 30 gram kembang tahu, rendam air hingga lunak |
| 1 buah wortel, iris bulat |
| 1000 ml air |
| 3 siung bawang putih, digeprek |
| 1 batang daun bawang |
| 1/2 sdm garam |
| 1 sdt Masako® ayam |
| 1/2 sdt gula pasir |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| 1 sdt minyak wijen |
| secukupnya bawang merah goreng |
Rebus ayam hingga air mendidih, lalu buang kotoran yang mengambang.
Masukkan bawang putih dan daun bawang yang bagian putih.
Bumbui dengan garam, Masako® ayam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. tambahkan minyak wijen.
Masukkan wortel dan kembang tahu. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
Tambahkan daun bawang bagian hijau (iris halus) dan bawang merah goreng. Sop Ayam Kembang Tahu ala Masako® siap disajikan .
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
