bikin menu simpel tanpa banyak bumbu, seger banget. aku tambahi kentang dan jamur kuping kering. level up Umami dengan seasoning msg Ajinomoto
bahan sop ayam kampung
| 2 potong paha ayam kampung |
| 2 buah kentang ukuran sedang |
| 3 lembar jamur kuping kering |
| 1 batang seledri |
| 1 batang daun bawang |
| 2 liter air bersih |
| 1 sdt garam kasar |
| 1/2 sdt msg Ajinomoto |
| 2 SDM minyak goreng |
| 2 lembar daun salam |
| 2 lembar daun jeruk |
| 2 siung bawang putih |
rebus daging ayam bersama daun salam dan daun jeruk dengan 1 liter air hingga daging ayamnya empuk, kemudian tiriskan
iris tipis bawang putih, goreng hingga keemasan. kemudian ulek
didihkan 1 liter air bersih, kemudian masukkan daging ayam dan bawang putih ulek, aduk aduk agar bawang putih larut
masukkan kentang, garam dan msg Ajinomoto. rebus hingga kentang empuk
rendam jamur kuping kering dalam air panas hingga mengembang, bilang lalu iris sesuai selera
setelah kentang empuk, masukkan jamur. tunggu hingga kuah sop mendidih lalu tes rasa
masukkan irisan seledri dan daun bawang lalu matikan api
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
