Sop Ayam Jahe menjadi makanan favorit anak", rasanya yang light dan disajikan selagi hangat cocok untuk musim hujan seperti sekarang
BAHAN UTAMA
| 2 buah wortel |
| 1/2 buah kol |
| 1 buah kentang |
| 1/2 kg dada ayam (bisa pakai bagian lain sesuai selera) |
| daun bawang dan seledri secukupnya |
BAHAN PELENGKAP
| 3 siung bawang putih cincang |
| 1 ruas jari jahe geprek |
| air 1 liter |
potong potong sayuran sesuai selera
tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan jahe geprek dan ayam tumis sampai ayam setengah matang
masukan 1 liter air, rebus sampai air mendidih dan ayam empuk
setelah mendidih, masukan sayuran dari yang keras seperti kentang dan wortel, masak sampai empuk kemudian masukan kol, daun bawang dan seledri, masukan garam, merica, masako ayam, dan ajinomoto, kemudian koreksi rasa, matikan api jika rasanya sudah pas dan sayuran sudah empuk
sajikan sup ayam selagi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
