Resep Singkong Balado

Singkong Balado

Durasi masak 45 Menit
Porsi 1 Porsi
Singkong goreng yang dipadukan dengan sambal

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500gr singkong, 2siung bawang putih dihaluskan, 1 sdm garam, 600ml air
  • Secukupnya minyak
  • Bumbu balado : 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 5 buah cabe rawit, 5 buah cabe merah keriting, 2sdm saos tomat, 1 sdt Masako ayam, 1 sdt gula

Cara Membuat

1

1. Kupas singkong, cuci dan potong potong , kemudian siapkan wadah masukkan air, singkong , bawang putih halus, dan garam, kukus hingga singkong empuk, angkat dan tiriskan .

2

2. Panaskan minyak, goreng singkong hingga garing berkulit, yg tiriskan dan dinginkan

3

3. Haluskan bawang merah, bawang putih cabe kemudian tumis hingga harum dan layu, tambahkan saos tomat, gula dan Masako aduk rata , tumis hingga matang, matikan api, masukkan singkong aduk, taburi daun seledri cincang, sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook