Resep Singkong Balado

Singkong Balado

Singkong Balado
5
durasi masak 45 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Singkong goreng yang dipadukan dengan sambal

Bahan-Bahan
500gr singkong, 2siung bawang putih dihaluskan, 1 sdm garam, 600ml air
Secukupnya minyak
Bumbu balado : 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 5 buah cabe rawit, 5 buah cabe merah keriting, 2sdm saos tomat, 1 sdt Masako ayam, 1 sdt gula
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

1. Kupas singkong, cuci dan potong potong , kemudian siapkan wadah masukkan air, singkong , bawang putih halus, dan garam, kukus hingga singkong empuk, angkat dan tiriskan .

2
Langkah 2/3

2. Panaskan minyak, goreng singkong hingga garing berkulit, yg tiriskan dan dinginkan

3
Langkah 3/3

3. Haluskan bawang merah, bawang putih cabe kemudian tumis hingga harum dan layu, tambahkan saos tomat, gula dan Masako aduk rata , tumis hingga matang, matikan api, masukkan singkong aduk, taburi daun seledri cincang, sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.