Resep Sengkulun tepung ketan ala Ajinomoto

Sengkulun tepung ketan ala Ajinomoto

Durasi masak 50 Menit
Porsi 6 Porsi
Bikin cemilan yang mudah dan manis dirumah gampang banget nih umamichi, tinggal campur adonan lalu kukus deh yuk cobain resepnya

Bahan - bahan

Bahan-bahan:

  • 500 gr tepung ketan putih
  • 300 gr gula pasir
  • 450 gr Kelapa parut
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • pewarna taro secukupnya
  • 1 sdm minyak goreng untuk olesan

Cara Membuat

Langkah 1
1

siapkan wadah, masukkan kelapa parut, gula pasir, tepung ketan, vanili, dan Ajinomoto aduk hingga tercampur rata hingga berbentuk butiran jangan sampai ada yang bergerindil

Langkah 2
2

bagi adonan menjadi 2, satunya beri pewarna taro aduk hingga tercampur rata dan sisihkan

Langkah 3
3

siapkan cetakan diameter 24 olesi dengan minyak lalu tuang adonan putih di bagian bawah dan tumpuk bagian warna ungu di atasnya hingga habis lalu ratakan

Langkah 4
4

panaskan kukusan, lalu kukus adonan sengkulun selama 30 menit atau sampai matang lalu sajikan

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

mantap

pingin coba , kusave thanks

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook