Campur telur dengan air, garam dan daun salam. Lalu, rebus hingga matang. Gunakan api sedang. Angkat dan dinginkan.
Kupas telur lalu goreng sebentar saja. Agar tidak keras. Gunakan api sedang.
Potong bentuk 1/2 balok terong, cuci lalu goreng hingga matang. Gunakan api sedang.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hijau keriting hingga layu. Masukkan SAORI saus tiram, garam, gula, dan kecap aduk rata.
Masukkan telur, terong dan air. Tambahkan lada bubuk, aduk rata lalu tes rasa.
Terakir masukkan daun bawang dan seledri masak hingga telur meresap.
Sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
