semur tempe&telor puyuh perpaduan rasa yg pedas,manis, asin cocok untuk lauk harian kita
tempe 1 papan sedeng
| telor puyuh |
| cabe merah besar 5buah |
| cabe rawit 10buah |
| bawang merah 5buah |
| bawang putih4buah |
| kemiri 1buah |
| merica secukupnya |
| asem jawa |
| garam secukupnya |
| masako secukuonya |
| gula merah secukupnya |
| saori |
| kunyit secukupnya |
| jahe secukupnya |
| kecap secukupnya |
potong tempe, panaskan wajan beri minyak lalu goreng tempe sampe kecoklatan,angkat lalu tiriskan,kemudian goreng telor puyuh sampai kecoklatan angkat lalu tiriskan
siapkan tumbukan lalu siapkan bawang merah,bawang putih,cabe merah,kemiri,merica,kunyit,jahe,cabe rawit haluskan
panaskan wajan,beri minyak masukan bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum,kemudian beri air, masukkan garam,masako,gula jawa,saori,setelah mendidih masukan tempe&telor puyuh yg sudah digoreng
masukan cabai&daun salam tunggu hingga mateng beri kecap,setelah matang angkat lalu sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
6 Porsi
