Resep semur tempe&telor puyuh

semur tempe&telor puyuh

Durasi masak 35 Menit
Porsi 6 Porsi
semur tempe&telor puyuh perpaduan rasa yg pedas,manis, asin cocok untuk lauk harian kita

Bahan - bahan

tempe 1 papan sedeng

  • telor puyuh
  • cabe merah besar 5buah
  • cabe rawit 10buah
  • bawang merah 5buah
  • bawang putih4buah
  • kemiri 1buah
  • merica secukupnya
  • asem jawa
  • garam secukupnya
  • masako secukuonya
  • gula merah secukupnya
  • saori
  • kunyit secukupnya
  • jahe secukupnya
  • kecap secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

potong tempe, panaskan wajan beri minyak lalu goreng tempe sampe kecoklatan,angkat lalu tiriskan,kemudian goreng telor puyuh sampai kecoklatan angkat lalu tiriskan

Langkah 2
2

siapkan tumbukan lalu siapkan bawang merah,bawang putih,cabe merah,kemiri,merica,kunyit,jahe,cabe rawit haluskan

Langkah 3
3

panaskan wajan,beri minyak masukan bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum,kemudian beri air, masukkan garam,masako,gula jawa,saori,setelah mendidih masukan tempe&telor puyuh yg sudah digoreng

Langkah 4
4

masukan cabai&daun salam tunggu hingga mateng beri kecap,setelah matang angkat lalu sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

enaakk bun

mantap bunda

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook