Name: Semur Tempe Mie Telur
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 buah tempe kemasan kecil potong dadu; 1 buah sayur pakcoi; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir telur; 1 buah kemiri; 1 lembar daun salam; 1 buah mie kering keriting; 1/2 bawang bombai; 3 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah; 1 sdm Saori saus Tiram; 2 sdt garam; 1 sdt ajinomoto; air secukupnyaa

tumis bawang putih, bawang merah, dan kemiri yang sudah dihaluskan hingga harum

setelah itu masukkan bawang bombai dan tumis sebentar

lalu masukka tempe, tumis hingga tumis kekuningan.

Masukkan air secukupnya

setelah mendidh, masukkan pakcoi, lalu mie keriting setelah mendidih masukkan telur yang dikocok terlebih dahulu. beri seasoning lalu cicipi dan sajikan