Resep Semur Telur Puyuh Tahu ala AJI-NO-MOTO®

Semur Telur Puyuh Tahu ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 45 Menit
Porsi 7 Porsi
Telur puyuh dan tahu yang di semur dengan seasoning Ajinomoto memberikan rasa yang gurih dan nikmat.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 35 butir telur puyuh rebus
  • 10 buah tahu
  • 700 ml air
  • Minyak goreng
  • 1 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam

bumbu halus

  • 9 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • ½ ruas jahe
  • 2 ruas lengkuas
  • 1 batang serai, ambil bagian putihnya
  • 2 sdt merica bubuk
  • ½ sdt pala bubuk

seasoning

  • 1 sdt garam
  • 2 sdt Ajinomoto
  • 10 sdm kecap manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak lalu goreng tahu yang sudah di potong dadu.

Langkah 2
2

Goreng telur puyuh hingga berkulit.

Langkah 3
3

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih.

Langkah 4
4

Masukkan tahu dan telur puyuh.

Langkah 5
5

Tambahkan kecap manis.

Langkah 6
6

Tambahkan seasoning koreksi rasa.

Langkah 7
7

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook