Semur Ayam Telur
20 Menit
1 Porsi
Tentang Masakan
Menu favorit keluarga kecil kami,paduan ayam dan telur dengan bumbu kecap.Tak lupa saya tambahkan Ajinomoto.Rasanya enak gurih manisnya pas .
Bahan-Bahan
| 1/2 ekor ayam bagian paha bawah |
| 4 telur rebus |
| 2 lembar daun salam |
| 1 ruas lengkuas |
| 1 sdm ketumbar |
| 3 bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 2 butir kemiri |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1/2 sdt garam |
| Kecap manis secukupnya |
| 10 gr gula merah |
Cara Membuat
Rebus telur ,kupas sisihkan.Haluskan ketumbar,bawang merah,bawang putih dan kemiri.
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,lengkuas dan daun salam. Masukan potongan ayam.Tuang air secukupnya
Masukan telur rebus.gula merah,garam dan Ajinomoto.Tutup biarkan bumbu meresap.
Setelah kuah tinggal sedikit,tuang kecap manis secukupnya,cek rasa angkat sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
45 m
15 m
30 m
