Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecokelatan, angkat. Lalu, goreng kentang hingga berkulit. Angkat dan sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Semur ayam menjadi hidangan khas Indonesia yang tak pernah gagal menggugah selera. Dengan kuah berwarna cokelat pekat yang kaya rempah dan cita rasa manis gurih, Semur Ayam Kecap ala Masako® cocok disajikan sebagai menu makan siang, makan malam, hingga hidangan spesial saat berkumpul bersama keluarga.
Potongan ayam yang empuk dipadukan dengan kentang yang lembut membuat hidangan ini semakin mengenyangkan. Tambahan Masako® Rasa Ayam menambah rasa gurih kuah semur sehingga berpadu dengan rasa manisnya kecap dan gula merah.
Nikmati Semur Ayam ala Masako® Rasa Ayam selagi hangat bersama nasi putih dan taburan bawang merah goreng. Download aplikasi Dapur Umami sekarang dan jelajahi ribuan resep Teruji Umami, mulai dari masakan rumahan, camilan, hingga hidangan spesial yang mudah dibuat dan disukai seluruh keluarga.
717.0 Kkal
16.5 gram
42.0 gram
54.0 gram
2.0 gram
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecokelatan, angkat. Lalu, goreng kentang hingga berkulit. Angkat dan sisihkan.
Haluskan bumbu halus. Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, biji pala, cengkeh, kayu manis, serai, jahe, dan daun salam. Tumis hingga matang dan harum.
Masukkan ayam, tambahkan air, Masako® Rasa Ayam, lada bubuk, gula merah, dan kecap manis. Masak hingga mendidih, lalu masukan kentang.
Kecilkan api, masak hingga kuah mengental. Angkat dan taburi dengan bawang merah goreng.
Semur ayam kecap siap disajikan.