Resep Semur Ayam Tahu

Semur Ayam Tahu

4.84

1 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

SEMUR AYAM TAHU Bahannya: 1/4 ayam 5 buah tahu, bagi 2 Bumbu Halus 4 butir bawang putih 6 butir bawang merah 2 butir kemiri 1 ruas jari jahe 1/2 sdt butir lada / boleh yg bubuk 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 sdt garam 1/2 sdt AJINOMOTO 1 sdt gula pasir / aku pakai gula merah 5-6 sendok makan kecap manis, sesuai selera secukupnya minyak goreng 500 ml air

Bahan-Bahan

Ayam dan Tahu

Cara Membuat

Langkah 1/1

Cara Membuat: 1. Ayam direbus lalu digoreng, tahu juga digoreng terlebih dahulu. 2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk2 hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk aduk sampai bumbu terlihat matang 3. 3. Masukkan ayam dan tahu. 4. Masukan air, aduk kembali hingga bumbu tercampur sampai mendidih, lalu masukkan kecap, garam, Ajinomoto dan gula 5. Diamkan sampai air menyusut, dan bumbu menjadi kental, cek rasa kemudian sajikan