Gulai Daun Singkong

selain di goreng, ayam enak banget kalo di masak semur
1/2 kg ayam |
1/2 kg kentang |
5 siung bawang putih |
8 siung bawang merah |
2 buah kemiri |
3 cm jahe, di geprek |
2 cm lengkuas |
1/2 sdm Ajinomoto |
1/4 sdt lada bubuk |
6 sdm kecap manis |
garam secukupnya |
air 1 liter |
Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri
Tumis sampai wangi bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan lengkuas,jahe
Masukkan 1 liter air, lalu masukkan ayam, masak hingga ayam matang, lalu masukkan kentang
Tambah Ajinomoto, garam,lada bubuk dan kecap manis
Masak sampai kuah menyusut, koreksi rasa, sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook