Resep Semur ayam dan kentang ala ajinomoto - Dapur Umami
Semur ayam dan kentang ala ajinomoto

Resep Semur ayam dan kentang ala ajinomoto
Resep Kiriman : Deasy bunga agustina

Waktu Memasak 25 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Kesukaan si kecil nih bund

Bahan-bahan

1/2 kg ayam
7 buah baby potato belah 2
Bumbu: 5 baput, 8 bamer, 2 kemiri, 3 cm jahe geprek, 2cm lengkuas
1/2 sdm ajinomoto
Garam, gulpas, 1/4 sdt lada bubuk, 1/4 ketumbar bubuk
60 ml santan kental
6 sdm kecap manis
6 buah cabe merah (optional)
2 lembar daun jeruk, 2 daun salam

Cara memasak

Langkah 1

Haluskan baput, bamer, kemiri danncabe

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu tambah daun salam dan daun jeruk, lengkuas dan jahe, hingga wangi

Langkah 3

Masukan 1 liter air, lalu masukkan ayam, masak hingga ayam matang, baru masukan kentang

Langkah 4

Masukan juga ajinomoto, garam, gulpas, ketimbar, lada, dan kecap manis

Langkah 5

Masukan santan, masak hingga kuah menyusut dan agak kental, cek rasa, lau sajikan

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal