Resep Semur Ati Ampela #SejutaRasaLezatSaori

Semur Ati Ampela #SejutaRasaLezatSaori

Semur Ati Ampela #SejutaRasaLezatSaori
5
durasi masak 45 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Terinspirasi dari resep Semur Tahu Isi Ayam #7HariDapurBijak , kali ini saya bikin isiannya pakai ati ampela supaya lebih sempurna pakai Saori Saus Teriyaki. #SejutaRasaLezatSaori

Bahan-Bahan

Bahan Utama

5 Pasang Ati Ampela
1 batang daun bawang
1 Liter Air
4 Sdm Saori Saus Teriyaki
½ Sdt Masako
5 Sdm Gula Merah
1 cm Jahe
1 Batang Kayu Manis
4 butir cengkeh
1 lembar daun salam
Minyak goreng untuk menumis
½ sdt Merica putih bubuk

Bumbu Halus

6 Siung Bawang merah
2 Siung Bawang Putih
3 Butir Kemiri
½ biji pala

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

siap semua bahan bumbu, bersihkan ati ampela

2
Langkah 2/7
Langkah 2

Haluskan Bumbu

3
Langkah 3/7
Langkah 3

Tumis Bumbu Halus sampai harum

4
Langkah 4/7
Langkah 4

Masukan tumisan bumbu pada air

5
Langkah 5/7
Langkah 5

Masukan gula merah, Saori saus teriyaki dan Masako

6
Langkah 6/7
Langkah 6

Masukan ati ampela, masak hingga matang

7
Langkah 7/7
Langkah 7

Masskan siap dihidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook