Sup Putih Telur Masako
Semur ati sapi
Tentang Masakan
Olahan ati sapi akan kaya rempah
Bahan-Bahan
½kg ati sapi |
4 butir kemiri |
4 siung bawang merah |
2 siung bawang putih |
¼ jahe, ¼lengkuas |
Sedikit ketumbar bubuk |
1 Masako sapi |
1 sachet kecap manis |
Salam serai |
Cabe rawit |
Cara Membuat
Rebus ati sapi sampai matang,geprek lengkuas dan jahe masukan sedikit garam
Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe rawit dan kemiri
Tumis bumbu halus masukan salam serai dan ketumbar sampai harum lalu masukan ati sapi yang telah direbus
Tambahkan Masako sapi lalu tambahkan sedikit air lalu tambahkan kecap manis koreksi rasa dan biarkan sampai bumbu meresap
Hingkan selagi hangat
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook