Semur ati sapi

Semur ati sapi
Resep Kiriman : Elsya Martia

Waktu Memasak 15 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Olahan ati sapi akan kaya rempah

Bahan-bahan

½kg ati sapi
4 butir kemiri
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
¼ jahe, ¼lengkuas
Sedikit ketumbar bubuk
1 Masako sapi
1 sachet kecap manis
Salam serai
Cabe rawit

Cara memasak

Langkah 1

Rebus ati sapi sampai matang,geprek lengkuas dan jahe masukan sedikit garam

Langkah 2

Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe rawit dan kemiri

Langkah 3

Tumis bumbu halus masukan salam serai dan ketumbar sampai harum lalu masukan ati sapi yang telah direbus

Langkah 4

Tambahkan Masako sapi lalu tambahkan sedikit air lalu tambahkan kecap manis koreksi rasa dan biarkan sampai bumbu meresap

Langkah 5

Hingkan selagi hangat

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang