request pak suami pengen dimasakin ati ampela dibikinlah semur. Bumbu pakai masako ayam dong.
Bumbu halus
| kemiri 4 butir |
| bawang putih 3siung |
| bawang merah 3siung |
| cabai merah 3 buah |
| rawit merah 4 buah |
| jahe 1 ruas |
| kunyit 1 ruas |
bahan utama
| masako ayam 1 bks |
| ati ampela 250gr |
| kecap manis 3sdm |
| garam, merica bubuk dan gula merah secukupnya |
rebus ati ampela terlebih dahulu pakai daun salam , angkat dan potong kecil kecil
haluskan bumbu dan tumis sampai harum dan tidak bau langu, setelah pisah minyak masukan ati ampela dan kasih air secukupnya
aduk dan berikan bumbu seasoning lainnya termasuk masako ayam
biarkan meresap dan menyusut, angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
