172.8 Kkal
19.5 gram
56.5 gram
11.0 gram
4.8 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Seafood Kriuk Sajiku® Dapur Umami
- 2 bh cumi |
- 4 bh udang kupas dengan ekor |
- 4 sdm air es |
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu |
- 700 ml minyak goreng |
Bahan pelengkap : |
Saus sambal |
Potong cumi menjadi 2 bagian, sisihkan
Tusuk cumi dan udang dengan tusukan sate, sisihkan. Buat adonan kering: masukkan Sajiku® Tepung Bumbu. Buat Adonan basah: larutkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es.
Masukkan sate cumi dan udang ke adonan basah, gulingkan, angkat, lalu masukkan kedalam adonan kering, gulingkan, remas-remas hingga keriting, ketuk, sisihkan.
Goreng cumi dan udang dalam minyak panas, masak hingga matang, angkat , Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.