masak sayur rebung makin enak dan makin pede karena menggunakan ajinomoto
bahan
| 150 gr rebung |
| tahu kulit |
| 1 lbr daun salam |
| 1 bh serai |
| 1 sdt Masako Kaldu Jamur |
| 1/4 sdt AjinomotoMsg |
| 35 ml santan kental |
| 400 ml air |
bumbu halus
| 4 btr bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 bh cabe merah |
| 2 bh cabe rawit |
| 1 btr kemiri |
| 1/2 sdt ketumbar |
| 5 btr merica |
| 1/2 sdt terasi ajinomoto |
| 1 jempol jahe |
| 1 jempol lengkuas |
| 1 cm kunyit |
rebus rebung,tambahkan daun salam dan serai. rebus ± 15 menit angkat dan tiriskan
tumis bumbu halus,tambahkan daun salam dan serai,masak hingga harum dan tidak langu
tuang air,masak hingga mendidih
masukkan rebung dan tahu,aduk
tambahkan Ajinomoto,Masako. aduk rata dan masak hingga air menyusut dan rasanya pas
kecilkan api,tuang santan sambil di aduk
jika sudah matang,angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
