Resep sayur rebung

sayur rebung

Durasi masak 35 Menit
Porsi 3 Porsi
masak sayur rebung makin enak dan makin pede karena menggunakan ajinomoto

Bahan - bahan

bahan

  • 150 gr rebung
  • tahu kulit
  • 1 lbr daun salam
  • 1 bh serai
  • 1 sdt Masako Kaldu Jamur
  • 1/4 sdt AjinomotoMsg
  • 35 ml santan kental
  • 400 ml air

bumbu halus

  • 4 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 bh cabe merah
  • 2 bh cabe rawit
  • 1 btr kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 5 btr merica
  • 1/2 sdt terasi ajinomoto
  • 1 jempol jahe
  • 1 jempol lengkuas
  • 1 cm kunyit

Cara Membuat

Langkah 1
1

rebus rebung,tambahkan daun salam dan serai. rebus ± 15 menit angkat dan tiriskan

Langkah 2
2

tumis bumbu halus,tambahkan daun salam dan serai,masak hingga harum dan tidak langu

Langkah 3
3

tuang air,masak hingga mendidih

Langkah 4
4

masukkan rebung dan tahu,aduk

Langkah 5
5

tambahkan Ajinomoto,Masako. aduk rata dan masak hingga air menyusut dan rasanya pas

Langkah 6
6

kecilkan api,tuang santan sambil di aduk

Langkah 7
7

jika sudah matang,angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook