Resep Sayur Rebung Bumbu Kuning

Sayur Rebung Bumbu Kuning

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Sayur rebung bumbu kuning ini bukan tentang kemewahan, tapi tentang rasa yang jujur. Bumbu sederhana, dimasak dengan sabar, dan dinikmati dengan penuh syukur

Bahan - bahan

BAHAN-BAHAN

  • 1 buah rebung utuh ukuran sedang
  • 1000ml santan
  • 30gr gula merah
  • 1sdt ajinomoto
  • 1 sachet masako
  • ½sdt garam
  • 1 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 1 batang sereh geprek

BUMBU HALUS

  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah kemiri
  • 1sdt ketumbar bulat
  • ½ butir pala
  • ½ ruas kunyit

Cara Membuat

Langkah 1
1

rebung yang baru di ambil dari kebun kita iris tipis kita ambil yang dalam nya yang seratnya empuk

Langkah 2
2

lanjutkan di rebus lalu cuci bersih setelah di rebus

Langkah 3
3

tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daun salam lengkuas ajinomoto, masako ayam serta gula masukan santan juga aduk terus jangan sampai pecah santannya lalu masukan rebung yang sudah di rebus dan di cuci bersih,masak kurang lebih 15 menit karna di sini rebung sudah di rebus sebelumnya, koreksi rasa dulu sebelum di sajikan dan tara jadilah sayur rebung bumbu kuning

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

ibu kreatif selalu dpt menu masakan yg bervariasi 🥰

masaknya pasti penuh perjuangan

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook