Sayur rebung bumbu kuning ini bukan tentang kemewahan, tapi tentang rasa yang jujur. Bumbu sederhana, dimasak dengan sabar, dan dinikmati dengan penuh syukur
BAHAN-BAHAN
| 1 buah rebung utuh ukuran sedang |
| 1000ml santan |
| 30gr gula merah |
| 1sdt ajinomoto |
| 1 sachet masako |
| ½sdt garam |
| 1 lembar daun salam |
| 1 ruas lengkuas geprek |
| 1 batang sereh geprek |
BUMBU HALUS
| 7 siung bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
| 2 buah kemiri |
| 1sdt ketumbar bulat |
| ½ butir pala |
| ½ ruas kunyit |
rebung yang baru di ambil dari kebun kita iris tipis kita ambil yang dalam nya yang seratnya empuk
lanjutkan di rebus lalu cuci bersih setelah di rebus
tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daun salam lengkuas ajinomoto, masako ayam serta gula masukan santan juga aduk terus jangan sampai pecah santannya lalu masukan rebung yang sudah di rebus dan di cuci bersih,masak kurang lebih 15 menit karna di sini rebung sudah di rebus sebelumnya, koreksi rasa dulu sebelum di sajikan dan tara jadilah sayur rebung bumbu kuning
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
