Resep Sayur Krecek Ala Masako

Sayur Krecek Ala Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Hidangan kuah santan dengan isian kerupuk krecek, tahu dan telur puyuh.

Bahan - bahan

Bahan

  • 200 gr Kerupuk Krecek
  • 5 buah Tahu, potong kecil, goreng
  • 20 butir Telur Puyuh
  • 200 ml Santan Kental
  • 600 ml Air
  • 1 bks Masako Sapi
  • 1 sdm Gula Pasir
  • Sejumput Garam
  • Bumbu Aromatik, Lengkuas dan Daun Salam
  • 20 buah Cabe Rawit

Bumbu Halus

  • 1 ruas jari Kunyit
  • 4 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 3 buah Cabe Merah
  • 1 butir Kemiri
  • 1 sdt Lada

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas dan daun salam.

Langkah 2
2

Masukan air dan santan.

Langkah 3
3

Beri bumbu Masako, gula dan sejumput garam.

Langkah 4
4

Masukan kerupuk krecek, tahu, telur puyuh dan cabe rawit utuh.

Langkah 5
5

Masak hingga matang.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

👍👍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook