Resep Sayur Kelor terong labu

Sayur Kelor terong labu

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Sayur bening Kelor dicampur terong bulat dan labu kuning kesukaan suamiku,Setiap hari harus masak sayur agar tidak kekurangan serat yang bisa menyebabkan kitaterkena sebelit. Untuk tambahkan ke Sayur daun kelor bisa diganti ya sesuai selera seperti jagung, labu Siam atau yang lainnya.

Bahan - bahan

Bahan

  • Daun kelor biasanya aku beli 5 ribu
  • 5 Siung bawang putih iris tipis tipis
  • 2 Siung bawang merah iris tipis tipis
  • Air

Bahan tambahan

  • Labu Kuning potong potong
  • Terong bulat potong jadi 2
  • tomat potong jadi 2

Cara Membuat

Langkah 1
1

Didihkan air dengan api sedang,setelah air mendidih masukan bawang merah,bawang putih dan labu kuning

Langkah 2
2

Setelah labu empuk (untuk mengetahui labu sudah empuk tusuk dengan garpu/lidi kalau ditusuk tidak keras berarti sudah empuk), masukan daun kelor ,terong bulat dan tomat kedalam nya lalu aduk sebentar

Langkah 3
3

Masukan garam dan penyedap Ajinomoto kedalaman nya aduk sebentar lalu mati kan api dan tutup panci agar sayur matang

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Syedep kak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook