Sayur daun lompong ( keladi darat )

Bahan- bahan

• 1 ikat daun lompong/ keladi darat. Potong2 pisahkan daun dan batang
• 300 ml santan kelapa.
• 5 bh cabai merah ( potong serong )
• 4 bh cabai hijau ( potong serong )
• 1 bh tomat .
• 1 sdt ebi.
• 1 lbr daun salam
• 1 btg serai
• 1 sdm gula merah sisir.
• 1 sachet kaldu bubuk Masako ayam.
• 1/4 sdt Ajinomoto penyedap
• 30 ml minyak goreng.

Bumbu halus .

• 5 btr bawang merah
• 4 siung bawang putih.
• 5 bh cabai rawit.
• 1 btr kemiri.
• 1 jari kencur.