Sayur Dage Tahu Cabe Ijo
Bahan
| 1/2 papan dage |
| 5 buah tahu coklat, potong segitiga |
| 3 siung bawang merah |
| 1 siung bawang putih |
| 1 sereh |
| 1 buah daun salam |
| 1 iris laos |
| 7 buah cabe ijo |
| 500 ml santan |
| Daun kemangi |
| 1/2 sdt terasi udang ajinomoto |
| 1 sdt ajinomoto |
| 1/2 sdt garam |
| 1 sdt kecap manis |
Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, laos, dan daun salam hingga wangi.
Masukkan cabe ijo, tumis kembali.
Beri terasi udang ajinomoto, dan garam.
Masukkan dage, tumis kembali
Masukkan tahu
Beri santan, masak kembali
Beri kecap manis dan ajinomoto. Masak kembali.
Pindahkan ke panci, masukkan kemangi, aduk sebentar, matikan kompor. Sayur Dage Tahu Cabe Ijo siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
