Resep Sayur Bobor Sawi Putih Masako

Sayur Bobor Sawi Putih Masako

Sayur Bobor Sawi Putih Masako
5
durasi masak 15 Menit
porsi 3 Porsi

Tentang Masakan

Sayur sederhana yang enak karena di beri Masako Kaldu bubuk rasa ayam. Sayur tradisional ini menggunakan santan sebagai kuah nya. Yang menjadi khas dari sayur bobor adalah karena ada campurkan kencur pada bumbu nya.

Bahan-Bahan
½ bonggol sawi putih - 1 batang daun bawang - 3 siung bawang merah, iris - 1 ruas lengkoas geprek - 700 ml santan - 2 potong tahu putih
Bumbu Halus: 3 siung bawang putih - 1 sdt ketumbar - 1 ruas kencur
Secukupnya MASAKO kaldu bubuk rasa ayam - ⅛ sdt merica bubuk - 2 lembar daun jeruk
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Masukkan santan dan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan lengkoas dan daun jeruk. Masak hingga mendidih.

2
Langkah 2/3

Setelah itu masukkan tahu yang sudah di potong-potong, rebus 3 menit. Setelah itu masukkan sawi dan daun bawang.

3
Langkah 3/3
Langkah 3

Setelah itu bumbui dengan MASAKO kaldu bubuk rasa ayam serta merica. Masak hingga sayur empuk, koreksi rasanya, kemudian matikan api. Setelah itu sajikan diatas piring saji.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.