Resep Sayur Bobor bayam jagung

Sayur Bobor bayam jagung

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Cuaca panas cocok sekali masak sayur bobor biar makin segar

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Bayam 1 ikat
  • Air 800 ml
  • Santan kental 200 ml
  • Jagung 1 buah
  • Labu Siam 1 buah

Bumbu halus

  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Kencur 2 cm
  • Kemiri 2 buah
  • Ketumbar 1 sdt
  • Terasi udang bubuk 1 sdt
  • Masako 2 sdt
  • Garam 2 sdt

Cara Membuat

1

Didihkan air, potong² jagung dan labu Siam sesuai selera. setelah mendidih masukkan jagung lalu disusul labu siam

2

Sangrai bumbu halus lalu ulek hingga benar-benar halus lalu masukkan ke dalam panci berisikan sayur.

3

Masukkan bayam dan santan kental, aduk rata dan koreksi rasa. Siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook