Resep Sayur Bobor bayam jagung

Sayur Bobor bayam jagung

Sayur Bobor bayam jagung
4.22
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Cuaca panas cocok sekali masak sayur bobor biar makin segar

Bahan-Bahan

Bayam 1 ikat
Air 800 ml
Santan kental 200 ml
Jagung 1 buah
Labu Siam 1 buah

Bumbu halus

Bawang merah 3 siung
Bawang putih 2 siung
Kencur 2 cm
Kemiri 2 buah
Ketumbar 1 sdt
Terasi udang bubuk 1 sdt
Masako 2 sdt
Garam 2 sdt

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Didihkan air, potong² jagung dan labu Siam sesuai selera. setelah mendidih masukkan jagung lalu disusul labu siam

2
Langkah 2/3

Sangrai bumbu halus lalu ulek hingga benar-benar halus lalu masukkan ke dalam panci berisikan sayur.

3
Langkah 3/3

Masukkan bayam dan santan kental, aduk rata dan koreksi rasa. Siap dihidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook