Resep Sayur Bobor

Sayur Bobor

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Makanan nikmat segar dan bikin nagih...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 500 gr Daun bayam, petiki
  • 600 ml Santan encer
  • 200 ml Air
  • 3 lbr Daun salam
  • 1/2 ruas Lengkuas
  • 25 gr Gula merah
  • 1 sdm Gula pasir
  • Secukupnya Vetsin

Bumbu Halus :

  • 5 btr Bawang merah uk besar
  • 2 siung Bawang putih uk besar
  • 1/2 sdt Ketumbar butiran
  • 1/4 sdt Kencur
  • 1/2 sdt Garam

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Ulek semua bumbu halus hingga lembut.

Langkah 3
3

Dalam panci, campur air, bumbu halus, garam, lengkuas dan daun salam. Rebus hingga mendidih,. Gunakan api sedang.

Langkah 4
4

Masukkan bayam, gula pasir dan gula merah, aduk rata. Masak hingga bayam agak empuk.

Langkah 5
5

Tuangkan santan dan tambahkan Vetsin AJINOMOTO, aduk terus. Masak hingga matang.

Langkah 6
6

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook