Pizza rumahan selalu jadi menu favorit keluarga, apalagi jika dipadukan dengan sosis yang gurih, keju melimpah, dan pinggiran roti yang empuk. Sausage Pizza ala AJI-NO-MOTO ini dibuat dengan taburan AJI-NO-MOTO® yang membantu memperkaya cita rasa isian sehingga setiap gigitan terasa lebih lezat dan seimbang. Cocok disajikan saat akhir pekan, kumpul keluarga, atau camilan spesial yang pasti disukai anak-anak maupun orang dewasa.
bahan pizza
| 250 g tepung terigu protein tinggi |
| 1 sdt ragi instan |
| 1 sdm gula pasir |
| ½ sdt garam |
| 2 sdm minyak goreng |
| 160 ml air hangat |
bahan toping
| 8–10 buah sosis, potong sesuai selera |
| 1 buah bawang bombai, iris tipis |
| 100 g keju mozzarella, parut |
| 3 sdm saus tomat |
| 2 sdm saus sambal (opsional) |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| ½ sdt oregano |
| Saus mayonnaise secukupnya (opsional) |
Campur semua bahan adonan, uleni hingga kalis, lalu diamkan 45–60 menit hingga mengembang.Kempiskan adonan, pipihkan di loyang, lalu tata potongan sosis di bagian pinggir dan lipat adonan hingga membungkus sosis.
Oles permukaan pizza dengan saus tomat dan saus sambal.Taburkan bawang bombai, AJI-NO-MOTO®, oregano, dan keju mozzarella.
Panggang dalam oven suhu 180°C selama 20–25 menit atau hingga matang dan keju meleleh.Sajikan hangat agar keju tetap lumer dan pizza semakin nikmat. 🍕
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
10 Porsi
