Ikan Sarden Pedas Asam Belimbing ala AJI-NO-MOTO®

Bahan :

• 1 klg besar ikan sarden
• 4 belimbing wuluh, belah dua
• 2 daun jeruk
• 100 ml air

Bumbu halus pedas :

• 4 cabe merah
• 6 rawit merah
• 4 bawang merah

Seasoning :

• ½ sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• ½ sdt ajinomoto