1. Ambil sarden lalu masukkan kedalam terigu lalu masukkan kedalam kocokan telur dan masukkan kedalam tepung panir
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun jeruk,daun salam,sereh,lengkuas,kayumanis dan kapulaga. Aduk rata.
3. Masukkan santan dan air. Aduk rata
4. Tambahkan merica,gula,garam,ketumbar bubuk,pala bubuk,jinten dan ajinomoto. Menjelang matang masukkan irisan nanas dan larutan maizena. Masak hingga kuah mengental.
5. Sajikan sarden dengan saus opor
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
