Resep Tumis Sarden Goreng

Tumis Sarden Goreng

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Ikan sarden kalengan yang dimasak lagi dengan tumisan bawang dan cabe.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 kaleng besar Sarden
  • 1 buah Tomat
  • 2 siung Bawang Merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 buah Bawang Bombay
  • 3 buah Cabe Merah Besar
  • 3 buah Cabe Hijau Besar
  • 1 ruas Kunyit, geprek
  • 1 ruas Jahe, geprek
  • 5 sdm Saos Tomat
  • 1 sdm Saori Saus Tiram
  • 1 sdm Gula
  • 1 butir Telur

Cara Membuat

1

Buka sarden kaleng, pisahkan air dan ikannya.

2

Kocok telur. Baluri ikan sarden dengan telur, lalu goreng. Bertujuan agar ketika dimasak ikan tidak mudah hancur. Sisihkan.

3

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe. Lalu tumis hingga harum. Masukan jahe dan kunyit yang sudah digeprek.

4

Masukan air dari sarden kaleng yang tadi dipisahkan.

5

Beri saus tomat, Saori Saus Tiram, dan gula. Tambahkan sedikit air.

6

Terakhir masukan ikan sarden yang sudah digoreng. Masak sebentar hingga air sedikit menyusut.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook