Resep Sapo Tahu Sajiku Recook resep capcay ala mami Abe

Sapo Tahu Sajiku Recook resep capcay ala mami Abe

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Sapo Tahu merupakan hidangan lezat yang kaya akan vitamin, karena protein bercampur dengan sayur.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 100 gram Ayam paha fillet
  • 3 sdm putih telur
  • 1 1/2 sdt maizena
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada putih
  • Bahan Isian
  • 1 buah wortel
  • 4 buah jamur kuping
  • 1/2 brokoli
  • 10 kacang edamame
  • 1 bungkus tahu telur tube
  • Bahan lainnya
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 bawang bombay
  • 10 gram jahe
  • 2 batang daun bawang
  • 500 ml air
  • Sajiku bumbu capcay
  • 3 sdm maizena
  • 4 sdm air (untuk melarutkan maizena )

Cara Membuat

Langkah 1
1

1 . Siapkan ayam paha fillet yang sudah dibersihkan.Marinasi dengan putih telur,maizena,lada putih,dan garam.setelah itu, aduk rata

Langkah 2
2

2.potong-potong tahu telur tube lalu goreng beberapa saat,tiriskan. Lalu,siapkan minyak lalu tumis bawang putih,jahe,dan daun bawang hingga wangi.masukkan ayam,wortel,brokoli,kacang,jamur kuping,dan tahu telur tube.

Langkah 3
3

3.masukkan bawang bombay,air,bumbu Sajiku Capcay,kaldu jamur,dan gula pasir, Aduk hingga merata.

Langkah 4
4

4.Lartukan maizena dengan air lalu masukan ke dalam tumisan,tumis beberapa saat hingga mengental.

Langkah 5
5

5. koreksi rasa,jika sudah sesuai Sapo tahu Sajiku capcay recook ala mami abe siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook