Resep Sapo Tahu Sajiku® Capcay ala Mami Abe

Sapo Tahu Sajiku® Capcay ala Mami Abe

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Sapo Tahu Sajiku® Capcay ala Mami Abe

Bahan - bahan

Ayam Fillet

  • 1 putih telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt maizena
  • 1/2 sdt lada

Bahan Sapo Tahu

  • Sapo Tahu
  • 1 wortel
  • 4 putren/jagung muda
  • Sawi putih
  • Sawi hijau
  • Daun bawang
  • Udang
  • Crab stick

Bumbu tambahann

  • Sajiku Capcay
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 bawang bombay
  • 1 ruas jempol jahe
  • Larutan maizena

Cara Membuat

1

Siapkan ayam paha fillet yang sudah dibersihkan. Marinasi dengan putih telur, maizena, lada putih, dan garam. Setelah itu, aduk rata

2

Potong-potong tahu telur tube. Lalu, siapkan minyak lalu tumis bawang putih, jahe, dan daun bawang hingga wangi. Masukan ayam, wortel, putren, dan tahu telor tube.

3

Masukan bawang bombay, air, bumbu Sajiku® Capcay, sawi, udang, crab stick, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk hingga merata.

4

Larutkan maizena dengan air lalu masukan kedalam tumisan, tumis beberapa saat hingga mengental. Koreksi rasa dan jika sudah pas maka siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook