Resep Sapo Tahu Cap Cay ala Sajiku

Sapo Tahu Cap Cay ala Sajiku

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Assalamualaikum Makan Siang Enak bersama Sajiku Capcay @dapurumami. Pulang sekolah disambut menu Masakan mama yg kaya gizi dan nutrisi Sapo Tahu Sajiku Capcay. Rasanya enak, pas, gurih dan mantab bikin anak anak makan nya lahap dan full energy kembali untuk les ngaji serta bermain.

Bahan - bahan

Bahan Marinasi

  • 100 gr ayam fillet
  • 3 sdm putih telur
  • 1,5 sdm maizena
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada putih

Bahan Isian

  • 1 buah wortel
  • 4 buah jamur champignon
  • ½ buah Brokoli
  • 240gr Tahu Telur Tube

Bahan Lainnya

  • 5 siung Bawang Putih
  • ½ buah Bawang Bombay
  • 10 gr Jahe
  • 2 batang Daun Bawang
  • 500 ml air
  • 1 sachet Sajiku® Bumbu Capcay
  • 3-4 sdm Maizena
  • 3 sdm Air (untuk melarutkan Maizena)

Cara Membuat

1

Siapkan ayam paha fillet yang sudah dibersihkan. Marinasi dengan putih telur, maizena, lada putih, dan garam. Setelah itu, aduk rata

2

Potong-potong tahu telur tube lalu goreng beberapa saat, tiriskan. Lalu, siapkan minyak lalu tumis bawang putih, jahe, dan daun bawang hingga wangi. Masukan ayam, wortel, brokoli, jamur, dan tahu telor tube

3

Masukan bawang bombay, air, bumbu Sajiku® Capcay, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk hingga merata

4

Larutkan maizena dengan air lalu masukan kedalam tumisan, tumis beberapa saat hingga mengental

5

Koreksi rasa, jika sudah sesuai Sapo Tahu Sajiku® Capcay ala Mami Abe siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook