Perkedel Tahu & Singkong ala Masako
Sambal sotong petai
Tentang Masakan
Sajian sotong favorit keluarga
Bahan-Bahan
250gr sotong, 5buah sabe merah besar, 7siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 2buah tomat, 3 papan petai (optional) |
Cara Membuat
Iris sotong menjadi beberapa bagian lalau rendam dengan air panas. Blender bamer,baput dan cabe merah yg telah digoreng setengah matang. tumis tomat yg telah diris hingga layu lalu masukkan bumbu yg telah diblender hingga wangi,masukkan sotong yg telah ditiriskan dan petai yg sudah di iris, tambahkan air secukuonya. masukkan gula pasir, penyedap koreksi rasa.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook