Teman nasi hangat yang umami 🥰
Bahan
| 250 gr Ranti/Leunca |
| 2 ikat kemangi |
| 1 sdt Masako® |
| ½ sdt AjiNoMoto® Terasi udang |
| ½ sdt AjiNoMoto® MSG |
| ½ sdt garam |
Bahan Bumbu Ulek
| 2 ruas kencur |
| 1 gandu sedang gula merah |
| 8 buah cabai rawit |
Cuci bersih ranti, petik saru-satu dari dahannya. Cuci bersih kemangi, petik daun-daunnya. Sisihkan.
Siapkan ulekan, masukkan kencur, gula, merah dan cabai rawit. Haluskan.
Masukkan ranti dan daun kemangi, masukkan Masako®, garam, AjiNomoto® MSG dan Terasi udang. Aduk dan koreksi rasa. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
