Walaupun cabe lagi naik daun, tapi makan tanpa sambal itu terasa ada yang kurang. Jadi aku buat sambal plelek, sambal khas kota jepara. Sambal plelek ini bahannya sederhana sekali tapi rasanya enak karena aku tambahkan sentuhan ajinomoto kemasan Rp5000 kedalam sambalnya.. Setelah buat, icip sedikit, aku makin percaya diri menghidangkannya untuk keluarga tercinta. Ajinomoto kemasan Rp5000 ini kemasannya ekonomis & harganya ramah dikantong. Jadi selain hemat, juga kualitasnya sudah teruji bikin masakan aku jadi enak. Ajinomoto jadi #RahasiaHandalAntiGagal aku karena #SemuaBisaEnak
Bahan Utama :
| 8 buah cabe merah |
| 8 buah cabe rawit |
| 1 buah tomat |
| 2 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| ½ sdt terasi bubuk ajinomoto |
| ½ sdt garam |
| ½ sdt ajinomoto |
| Secukupnya minyak |
Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih & tomat hingga layu
Uleg semua yang di goreng tadi hingga halus atau sesuai selera
Tambahkan garam & terasi udang bubuk ajinomoto
Masukkan penyedap ajinomoto & sedikit minyak panas. Uleg hingga tercampur rata
Masukkan ke piring saji. Siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
