Siapkan bahan sambal, cuci bersih cabai merah, cabai rawit dan bawang merah, siapkan juga daging buah kuweni (kuini)
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan sambal, cuci bersih cabai merah, cabai rawit dan bawang merah, siapkan juga daging buah kuweni (kuini)
Siapkan cobek masukkan bahan sambal. Yaitu cabai merah potong pendek, cabai rawit dan bawang merah, lalu tambahkan garam, ajinomoto dan terasi udang bubuk
Uleg bahan sambal hingga setengah halus. Kemudian tes rasa
Masukkan potongan buah kuweni, lalu uleg lagi hingga daging buah kuweni agak hancur
Siap disajikan, pindahkan ke piring saji