Ada buah kedondong dan nanas abis beli pasar. Bosen dimakan biasa aja. Akhirnya di bikin sambal, rasanya seger banget. Asem, pedas, dan gurih bikin cepet abisin nasi deh. Apalagi buatnya pakai AJI-NO-MOTO® tambah bikin juara rasanya. Yuk cobain Umamichi.
| 1 buah Kedondong |
| 90 gram Nanas |
| 1 siung Bawang Putih |
| 5 buah Cabai Rawit Merah |
| ½ sdt Garam |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
| ½ sdt Gula Pasir |
| 2 sdm Minyak Goreng |
Iris kedondong dan nanas.
Ulek bawang putih, cabai rawit merah, dan garam hingga halus.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bahan ulek tadi hingga wangi.
Masukkan kedondong dan nanas, aduk rata.
Tambahkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu sebentar agar keluar airnya.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
